GARCÍA-CURIEL, L.; PÉREZ-FLORES, J. G.; MERA-REYES, F.; ESPARZA-VITAL, D.; PÉREZ-ESCALANTE, E.; CONTRERAS-LÓPEZ, E.; ÁNGEL-JIJÓN, C.; OLLOQUI, E. J. Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos: Un panorama general de su composición química y aplicaciones. Biología y Sociedad, [S. l.], v. 7, n. 14, p. 26–43, 2024. DOI: 10.29105/bys7.14-126. Disponível em: https://biologiaysociedad.uanl.mx/index.php/b/article/view/126. Acesso em: 5 oct. 2024.