El hongo del rayo y trueno Amanita muscaria (Amanitaceae)
DOI:
https://doi.org/10.29105/bys9.18-265Keywords:
thunder mushroom, Amanita muscaria, safe management, ancestral and traditional knowledgeAbstract
Amanita muscaria (L.) Lam. is an iconic mushroom with magical alliance with thunderbolt. It was expanded by three main routes from its ancestral population, whereas it's ancestral link with human beings has made it sacred, thus, it has been depicted in Codex and antique pieces from Mexico. It has psychotropic properties and toxic substances; thus, it has caused adverse effects on human health called mycetisms. The amatoxins contained in this mushroom species may be lethal, in spite of this, epidemiological surveillance of Amanita muscaria toxicity by incidental consumption remains scarce. Traditional knowledge and practices have facilitated the consumption and trade of Amanita muscaria in local markets in Mexico. Nonetheless, mushroom harvesting practices are becoming increasingly rare, and traditional knowledge related to the identification of edible and toxic mushrooms has been lost. This study presents a brief overview of the knowledge of Amanita muscaria and the importance of traditional knowledge related to its preparation, which makes it a safe mushroom for human consumption.
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